红山楂和黄山楂哪个好

山楂罐头红的好还是黄的好

山楂罐头红的黄的都好。山楂红色罐头，除味道酸甜可口外，还具有一定的营养及医疗价值，深受消费者喜爱。山楂果是黄色的，但口感与营养价值与山楂红果罐头无明显差别。

山楂罐头是果越红越好吃。因为果越红山楂果实饱满，口感软硬适中，酸甜可口，所以山楂罐头是果越红越好吃。山楂罐头是将山楂做成罐头，山楂罐头又名红果罐头。简介山楂又叫山里红、胭脂果，蔷薇科落叶小乔木，树皮暗灰色。

山楂罐头褐色颜色的好。一般，山楂经过煮制和糖水处理后，颜色会变成褐色。装瓶后，再经过不当的运输、储存等，脸色会变得更差。

红色好。颜色较亮红的是比较新鲜的。多挑选红色的，深红的是时间稍长一下的，口味较好。山楂罐头是将山楂做成罐头，山楂罐头又名红果罐头。

山楂罐头又名红果罐头，果实圆润，呈红黄色，味道酸甜可口，具有一定的营养价值及医疗作用，其中有的红有的黄是由于制作方法的缘故。

山楂什么品种**吃

大金星山楂 果实扁球形，个大，紫红色，具蜡光。果点圆，锈黄色，大而密。果顶平，显具5棱。萼片宿存，反卷。面楂 面楂是河北农家品种。果实阔倒卵圆形，平均单果重8 克。

目前**的山楂品种是大绣球。大绣球山楂的果实是比较大的，当大绣球山楂成熟之后，它的果肉是非常软的，它的口感是稍微带有一点点酸味的，一般来说，这种山楂都是生吃为主的，此外它的保质期是比较短的。

该品种有歪把红、大金星等。歪把红：果实个头较大，因果柄处略有凸起，似果柄重斜而得名，常用于制作冰糖葫芦。

其最后的品种是大金星。首先，大金星的果实性状非常好，具有扁球形和紫红色，果点圆而大且密集，果顶平而具五棱，使得果实外观饱满美观。

甜味比大金星浓，而酸味较小，是优良的生食山楂品种。成熟期为10月下旬，果实耐贮藏。大五棱。这个品种果实特大，平均单果重23克，**果重36克。

山楂苗品种山楂又叫做山里果、山里红等，是蔷薇科、山楂属的一种植物，比较常见的品种有大金星山楂、信宜山楂、大绵球山楂、大五棱山楂、歪把红山楂等。